Medzi momentálne najpopulárnejšie diéty nielen na Slovensku patria Dukanova diéta, Atkinsonova diéta, Paleo diéta a bielkovinová ketogénna diéta. Nie všetci však vieme, že každá z nich vychádza z tej istej fyziologickej podstaty prechodu metabolizmu do stavu ketózy, ktorá je dnes medicínsky overenou a bezpečnou metódou redukcie nadváhy. Ako každá iná metóda má však […]

V predchádzajúcom článku som sa venoval pojmu termogenéza, ako napomáha redukcii hmotnosti pri správnej diéte. V článku som vysvetlil prečo je proteín hlavným prispievateľom k termogenéze na fyziologickej úrovni. Netvrdili sme, že proteín je jediným prispievateľom k termogenéze, ale že za určitých podmienok (prijímanie veľkého množstva tých správnych proteínov […]